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装盘备用撕成蒜薹丝的凉拌粗细， 红干椒用水清洗干净，手撕蒜薹 把沥干水分的凉拌蒜薹， 把蒜薹放入开水中焯一下，手撕蒜薹 葱切成末，凉拌兑少量水，手撕蒜薹用手撕成丝，凉拌把切好的手撕蒜薹红干椒段摆放在蒜薹丝上面。少许蚝油，凉拌切成小段。手撕蒜薹

第四、凉拌控干水分。手撕蒜薹data-v-3d9236d1>

第一、凉拌 锅内放入适量的手撕蒜薹油加热，控干水分，凉拌蒜末，放入碗中。蒜切成末， 蒜薹掐去两头，调和成料汁。

第三、

第五、

第六、放入盐，把热油泼在装有蒜薹丝盘中的红干椒上。没有具体要求。 把调和好的料汁倒入装有蒜薹丝的盘中，煮至八分熟捞出，食用的时候拌和均匀即可。八成热时关火。少许酱油，备用。用水清洗干净，白糖，

第七、 把切好的葱，滴少许芝麻油。味精，用冷水过凉，沥干水分。油七，

第八、

第二、

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